アボカドの種は、果肉より栄養豊富で殺菌効果が高いと言われる。
外国では種も食べるらしい。
アボカドの種を化粧品の材料にしようと、パウダーにしてみた。
アボカドの種の栄養
アボカドが美容と健康に良いことは、すでに知られている通り。
良質な不飽和脂肪酸が豊富で、森のバターとも言われる。
アボカドを縦割りすると、大きめの種が出てくる。
これをくり出して捨て、果実のみを食べる。
この種を大切にとっておこうなどと、考えたこともなかった。
最近、このアボカドの中で一番栄養価が高いのは、種であると知った。
今までなんてもったいないことをしてたのか、後悔しかない。
アボカド種を粉末にする
★アボカド種子パウダーの作り方★①洗って乾燥させ皮を剥く。
②おろし器で擦る。
③乾燥させる。
④すり鉢で擦る
②おろし器で擦る。
③乾燥させる。
④すり鉢で擦る
①アボカドの種をきれいに洗って2～3日乾燥させてから、包丁で周りの茶色い薄皮を剥く。
カラカラに乾燥させると、手で剥ける。
栗みたいで、なんかおいしそう。
水分のない種は見た目ほど固くなく、包丁でもすんなり剥ける。
②卸金で擦る。
ひたすら擦る。
空気に触れると、だんだん色が濃くなってくる。
③擦ったものをザルに入れて、干す。
④乾いたら、すり鉢でする。
できあがり。
アボカド種子パウダーの使い道
スムージーや、お茶に入れて飲むと良いらしい。
でも、私は化粧品の材料として使ってみたいと思う。
洗顔フォームやクリームに混ぜて、スクラブに。
水溶性と油溶性のエキス抽出に。
アボカドの種エキス、すごい美容効果ありそう。
パックに混ぜてもいいかも。
石鹸作りの材料としても、重宝しそう。
色々挑戦してみるつもり。
