実家で採れた柚子で、ゆずぽん酢を作る。ぽん酢作りで出た出汁殻は、ゆずぽんふりかけに。果汁を絞った後の柚子は、後々楽に使用できるよう保存する。

こう屋旅館をチェックアウトした後は、叔父の顔を見に私たちの田舎へ。 昼食は、十割そばのお店 三椒庵で、三椒庵コース。 ゆっくりまったり、雪景色の中、十割蕎麦&囲炉裏料理を楽しんだ。 私たちの田舎 床瀬の蕎麦 三椒庵コース 帰路 私たちの田舎 叔母や…

叔母と従姉妹&従姪との、初めての旅行。 兵庫県 新温泉町にある馴染みの旅館、こう屋旅館の活松葉ガニフルコースを予約。 新鮮な松葉ガニと、七釜温泉を楽しんだ。 叔母と従姉妹と初旅行 浜坂温泉郷 こう屋旅館との出会い ゆ～らく館に行った 活松葉ガニとご…

京都タワーのイルミネーション。