じゃがいもの収穫は、春と秋の年2回。 祖母は、じゃがいもを二度芋と呼んでいた。 今年の春(初夏)に収穫する為の春じゃがいもの植えつけから収穫までの記録。 収穫は、今年2022年6月の予定。

久しぶりに北海道の海産物をお取り寄せ。 今回は、活ホタテ、ムラサキウニ、タラバガニ、ホッケ、数の子。 自宅に居ながら北海道を満喫する「食旅」第2夜の今日は、特大ホッケと数の子。

自宅に居ながら北海道を満喫する「食旅」第1夜の今日は、タラバガニと活ホタテ、ムラサキウニをいただく。